Suggesties

Tapas

  • Goujonettes
    € 10
    met verse tartaarsaus
  • Bodega Ham
    € 12
  • Creuses oester
    € 3,5 / stuk
  • Platte oester
    € 4,5 / stuk

Voorgerechten

  • Toast champignon
    € 21
    truffelolie-schilfers van foie gras
  • Gebakken foie gras
    € 22
    gekarameliseerd witloof-rode portosaus
  • Bouchonmosseltjes
    € 16
    noilly prat saus-fijne tuinkruiden

Hoofdgerechten

  • Hertefilet
    € 32
    butternutpuree-gebakken witloof-gebrande sjalot-truffelnocchi
  • Griet
    € 31
    jus van kreeft-jonge spinazie-macedoine van crustacés